龍天梨山
品種:高山烏龍
類型:單品茶包
發酵:輕發酵
烘培:輕培火
產地:梨山翠巒
海拔:2000~2400公尺
含量:單茶包 5克±1克
保存期限:12個月
包裝內容: 每包裝10茶包(禮盒每盒4包裝,共40茶包)
儲存方法: 密封, 陰涼, 避光, 防潮
品茶亦是品心
人生中的美好滋味喝一口就知道
撲鼻啥相,要動在唇齒之間
還原茶葉最原本的味道
品茶亦是品心
雅致淨心的饗宴
品茗,品的不只是茶香,更是品味大地的內涵
梨山茶,種植在蘋軍海拔2000公尺梨山茶區,擁有相當優良的高山喉韻。
龍天梨山 茶之香
茶園與果樹採用永續農法共榮栽培,故茶葉在生長同時也會沾染果香,
梨山近合歡山,高山吹下的冷氣,讓梨山茶帶有別緻的冷礦風味。
優雅與奔放的韻致
在品味龍天梨山茶之前,會先感受到由淺入深的香氣變化,輕啜一口茶,甘甜的茶水,頃刻包覆所有味蕾,伴隨著高山茶特有的喉韻,由深入淺,交織出多層次變化的品茶樂趣。
梨山風情
梨山茶芽葉柔軟.葉肉厚.果膠質含量高,香氣淡雅.茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇,滑軟耐沖泡
茶湯冷後更能凝聚香甜。
天時與人和
一年採收兩到三次所以葉面肥厚而大,其茶水也特別柔軟而長,且回甘後勁強。
但就製茶而言,就要看運氣,若無陽光則無法進行日光萎凋,此乃輕發酵式的梨山茶最大殺手。
龍天梨山,皆是特選曬足日照的茶葉,再加上資深製茶師傅,所製作出來的茶可說是人間極品。
茶湯色 : 茶水色金黃、明亮、清澈 / 葉底 : 葉緣以鋸齒發酵紅變
喝梨山茶的好處
梨山茶果膠質、茶胺酸成份高,含有大量茶多酚兒茶素,能幫助降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,可提高脂肪分解酶,助抗氧化,減緩自由基,促進養生美容。梨山茶的「高山氣」減輕疲勞,有助於調節身理機能。一旦喝了梨山茶的「高山氣」就難以忘記它的味道,正是梨山茶的一大特色。
沖泡方式
一、熱泡茶
第一泡: 2-3分鐘
第二泡: 3-4分鐘
第三泡: 4-6分鐘
溫熱泡法沒有標準,茶包一包5公克熱水浸泡久一點就比較濃,味道會比較重。淺泡淡一點,口味就比較淡。因人而異,如果不希望茶包浸泡時間過長,產生苦澀,就把茶包撈起來,喝完了 再把茶包放進直接沖熱水即可。
二、冷泡茶
小雅冷泡三步驟 :備材→注水→靜置
步驟一
備材:準備500ml的容器、龍天茶包
步驟二
注水:我們發現的最佳泡法是使用常溫水將茶葉浸泡後直接放進冰箱等待茶葉釋放。
步驟三
靜置: 冷藏24小時就可飲用,48小時最出味,口感更佳
龍天冷泡,從心而起
夏天的暑熱常常讓你疲憊不堪,喜歡喝茶的人一到了夏天就為之卻步,只好去便利商店購買廉價的瓶裝茶品,然而常常在新聞當中報導的,不肖的商人卻大量進口越南含有農業的茶葉來製作低廉的茶飲料,其中添加了許多不明物質,這樣會讓大眾喝的安心嗎?
要喝清涼的健康茶,就從自己認真的泡茶開始,龍天的茶葉也非常適合冷泡,當你把茶葉浸泡在溫水當中,冷藏一個晚上後就可以安心地品嘗龍天冷泡茶了,就讓龍天的高品質冷泡茶陪您度過清涼的每一天喔!
如何喝冷泡茶,讓小雅來告訴你!
品問(1):冷泡茶好喝嗎?
冷泡茶是非常天然的泡法,有別於熱泡的方法,能讓茶葉與水產生不同的口感及風味,您只要將茶葉或茶包放入開水中,在放置冰箱冷藏24小時,就可讓茶葉舒展開來、逐漸釋出茶葉內的兒茶素,飲用當中既清涼又健康。
品問(2):冷泡茶跟熱茶有什麼差異呢?
一般而言,當我們泡熱茶時可感受到茶水分熱的口感,更可感受到熱茶的清香味,且在冬天飲用時會使身體感受到溫暖及滋潤,然而美中不足的是當時間沖泡較長時,會讓茶葉水變得苦澀以至於較難入口;相對於冷泡茶,長時間的浸泡茶葉可讓茶葉當中的物質釋放出來,包含了茶胺酸、醣類,這些都會讓冷泡茶變得更佳甘甜且沁心。
使用者可以準備寬口的瓶子,將龍天的茶包放置於內,加入冷水(溫水)再冰置冰箱冷藏24-48小時,就可以感受幸福的冷泡茶了!
品問(3):喝冷泡茶會睡不著嗎?
因為茶葉裡含有咖啡因,所以通常咖啡因會提神以至於難以入眠。所以喝熱茶時常會造成許多困擾,然而冷泡茶會因為低溫的冷藏浸泡,讓茶葉裡的咖啡因不易析出,所以,怕喝了茶會睡不著的朋友們就不必擔心了喔!
品問(4):該如何泡出甘甜可口的冷泡茶呢?
1、準備約250ml塑膠瓶或任何容器。
2、放入龍天茶包袋茶,倒入常溫冷水至滿。
3、冰箱冷藏24-48小時後,即可飲用。
買家的真心分享:
喝了很多茶葉之後,常常會比較各家茶葉品牌的好壞,不管是高山烏龍還是頂級東方美人茶,都是我的最愛! 直到有一次朋友介紹我喝龍天的茗茶,非常的高興,它喝起來非常順口、非常的清香,一點都不輸頂級的冠軍茶,而且也打破我對於茶包的迷失,我總是以為只有真正的茶葉泡起來才好喝,沒想到龍天的茶包就可以達到一樣的泡茶水準,真的良心推薦龍天的好茶! 你絕對不會失望的。
大同大學工業設計系教授