影像來源:台灣好食材

 

整體來說,樹番茄對於大眾來說來是有些陌生,甚至有些朋友沒有聽過,這種營養爆表的水果小編當然要介紹給我們小雅的好朋友~ 小編找到資料整理出以下3吃法,如果您還沒試過那就太OUT了啦!

 

 

吃法一 

 

 

樹番茄算是生蔬果類,可直接吃喔!只要先如圖依樣搓揉果實,這樣會使外皮和果肉更好分離。另外,表皮的紋路試射番茄的特徵之一喔~越明顯代表更好吃!

 

 

吃法二

 

 

如果您個人喜愛吃甜品,那只要輕鬆幾步,樹番茄可以容易轉變成甜品之王喔~

 

首先放入滾水30秒,再馬上泡入冰水冰鎮,這樣就能輕鬆剝除果皮囉!

 

 

 

在把剝皮後的樹番茄切薄片醃製,這樣會更入味喔~

 

 

撒上適量白糖(記得朋友,要適量~ 小編推薦用沾的方式拿取糖就足夠囉~)然後均勻攪拌,醃製20分鐘。

 

 

吃法二

 

 

最後,當然要推薦小編的最愛,樹番茄鮮果汁!!!!(真的超好喝又營養)

 

首先,將果實切丁,加入一小杯水,3湯匙的檸檬汁(依個人喜好),與3湯匙的蜂蜜(依個人喜好),加入果汁機打成果汁。

 

最後,打成果汁就大功告成囉!既營養又好喝才是真滿分,跟著步驟走,您也可以每位果汁帶著走喔~